Donas de café

Ingredientes:

1 taza de Café (heavy metal,, jazz, blues, dance, classic) con leche⁣
350 g harina⁣
150 g de azúcar⁣
2 huevos⁣
2 cucharadas de mantequilla⁣
1 cucharadita de sal⁣
2 cucharadas de polvo para hornear⁣
⁣Aceite⁣
⁣

Preparación:

1. Junta la mantequilla con el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea
2. Mezcla la taza de Café con leche, los huevos y la harina; agrega la harina de a poco. Bate hasta que quede una pasta manejable⁣
3. Refrigera la masa durante 30 minutos
4. Extiende la pasta en una mesa o superficie enharinada
5. Corta un círculo y retira el centro; reutiliza la pasta sobrante
6. Refrigera las donas durante 30 minutos antes de freír
7. Calienta el aceite y sofríe las donas⁣
8. Cúbrelas con chocolate líquido y maní